Ristorante Ferali
Il Ristorante “Ferali” è un ristorante a conduzione familiare con una lunga tradizione che unisce l'amore per la cucina casalinga a un approccio moderno alla gastronomia. Il nostro obiettivo è offrirvi un'esperienza culinaria eccellente, intrisa dei profumi e dei sapori dell'Istria.
La nostra storia
Una tradizione lunga più di un quarto di secolo
La nostra storia inizia nel lontano 1995. Situati nell'insediamento di Štrmac, vicino a Labin, proprio lungo la strada principale Pola – Fiume, siamo diventati un punto di riferimento imprescindibile sulla mappa gastronomica della regione di Labin e dell'Istria.
Ciò che ci distingue è un legame indissolubile tra tradizione e innovazione. Nel corso degli anni siamo cresciuti, ma siamo rimasti fedeli al principio fondamentale: l'utilizzo esclusivo di ingredienti freschi e locali. Oggi offriamo un'ampia selezione di pasta, inclusi i nostri leggendari fuži e gnocchi fatti in casa, ricchi menù di pesce e carne, e pizze eccellenti.
Con una capacità di 60 posti a sedere in inverno e circa 200 in estate, il nostro interno caldo e moderno e l'ampia terrazza con vista sul verde, sono diventati un luogo preferito per riunioni di famiglia, pranzi di lavoro e celebrazioni solenni.